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食品安全導刊
文章來源：handler 時間：2023-12-21 04-52-18
《食品安全導刊》雜志
類型：省一級重點學術期刊、JST
《食品安全導刊》雜志是由中國商業聯合會主管，中國商業股份制企業經濟聯合會及北京肉類食品協會聯合主辦，是國家新聞出版總署正式批準的一本全面關注食品安全政策、標準、技術、信息的行業期刊。
《食品安全導刊》本刊圍繞行業與領域、產業與市場、產品與技術，關注食品加工生產到流通銷售產業鏈安全。本著權威、全面、高端、深入的原則，以構筑食呂安全領域技術、知識、信息的傳播、交流平臺為追求，以成為食品生產加工、流通銷售企業的安全顧問為己任，以成為食品安全領域值得信賴的內容與服務提供者為目標，力圖為食品行業企業提供全方位的食品安全技術解決方案。
《食品安全導刊》雜志讀者覆蓋食口吃地業所有門類的生產加工企業，流通銷售企業，食品原輔料供應企業，包裝/加工機械企業，種植養殖企業，食品安全監管、檢驗、檢測、認證、科研、教育培訓等機構，政府監管部門等。
總的來說，《食品安全導刊》作為學術界的一部分，為推動學術研究的發展和傳播做出了重要的貢獻。無論是對學者、科研機構還是學者社區而言，《食品安全導刊》都是必不可少的出版媒介。